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大豆价格居高不下,后市或遇风险!坚挺的大豆,还能“挺”多久?
点击次数:843  更新时间:2021-12-07  【打印此页】  【关闭




近期的国产大豆报价可谓是像坐了火箭一样不断创新高今年的大豆价格为何如此“强劲”?坚挺的大豆还能“挺”多久?年底进口大豆即将大量抵港将影响国产大豆高价格豆农风险几何?

大豆价格连创新高


东北新季大豆已进入购销期,上市后随着市场供应量增加,价格应该有所下降,但却出现逆市高开高走的情况。


黑龙江省北安市大豆贸易商胡小雷:新季大豆上市的价格是2.75元/斤,如今黑龙江省五大连池市、北安市、海伦市、巴彦县等大豆主产区毛粮价格都突破3.1元/斤。


根据国家统计局数据,2020年年底大豆价格2.5元/斤,2021年10月下旬则超过2.7元/斤。进入11月 ,中储粮直属库多家公司公布国产大豆收购公告,自11月22日起大豆收购入库价格3.15元/斤。


黑龙江省海伦市有“中国优质大豆之乡”之称,海伦市粮食局局长陈英健表示,今年海伦市大豆面积245万亩,大豆价格高开高走是市场化选择,有利于农民增收。而巴彦县农业农村局局长张焕忠表示,去年前期大豆价格低,后期涨价,一部分农民就没见到效益,今年大豆价格高开高走,农民都能见到效益。


大豆价格为何一路上涨?


从大豆的行情来看,先后有“三把火”直接助燃了大豆价格的上涨。
第一把火是受供需影响。国家粮油信息中心此前发布信息,2021年我国大豆种植面积和产量均同比下降,这使得大豆市场出现短期的供需失衡,新季大豆价格高开高走。与此同时,今年进口大豆数量减少、价格上涨,农民惜售情绪也在增加,使得企业出现“恐高”心理,备货低于常量,因此导致供需偏紧,豆价高位运行。

第二把火就是今年的天气。今年天气变化频繁,尤其东北地区前段时间连日的雨雪使运输受阻,导致大豆流通及外运量双双下降,从而使阶段性的供需矛盾进一步升级,支撑了豆价。受采购成本和运费等上涨影响,涨价势头开始从产区向销区传导。

第三把火就是今年的拍卖与收购。自10月以来,中储粮在国内多次拍卖“陈豆”,成交量不断走高,溢价率屡创新高。同时,中储粮多地直属库也开启收购,新豆价格直接升到了3.15元/斤。高溢价拍“陈豆”、再高价收新豆,这两波操作直接像兴奋剂一样刺激豆价强力上涨。一时间,大豆期货的价格也多次创出历史新高。


价格越涨,农民越惜售


国产大豆购销出现价格越涨,农民越惜售、市场越难收上大豆的怪象。黑龙江省巴彦县兴隆镇种粮大户孙波今年种了2000亩大豆,收获的大豆在院子里堆成了“小山”。


黑龙江省巴彦县兴隆镇种粮大户孙波:

由于土地流转价格大幅上涨,虽然大豆价格涨到了每斤3元左右,但并没有多少利润。现在大豆价格持续上涨,但不急于销售,再看看,听说还要涨。


像孙波一样存在惜售心理的农户不在少数。去年突如其来的大豆上涨行情让很多农户没有想到,农户还是按照前些年的售粮习惯,在新粮上市后就开始集中卖粮,结果赶在了价格低点卖出大豆,后期价格一路上涨带来的利润,提前售粮的农户并没有享受到。


而按农户思维,倾向于认为新季大豆价格会持续走升,农户“越涨越不卖”的销售习惯再次凸显。加之去年种植成本提升,农户惜售心理更强,尽管现在的价格超过了农民的心理预期,但仍多有观望情绪。


受农户惜售影响,加工及收购市场表现惨淡。作为豆制品加工企业,黑龙江八旗粮油有限公司面对大豆市场价格的高开高走,并不敢大量存储,只能边生产边收购。公司董事长刘宏伟介绍,该公司目前收购的新季大豆仅3000多吨。

对于东北大豆来说,除了部分在本地加工外,一部分要流向南方加工市场。在农户惜售心理驱使下,大豆粮源南下可能趋缓,市场可能会出现供不应求的态势。


《粮油市场报》大豆分析师刘从新:

目前进口豆与国产豆价差较大,可能给未来的进口豆进入国内食品市场留下较大空间,或将形成“国产豆搭台、进口豆唱戏”的局面。

大豆还能“挺”多久?


那么,这波大豆价格上涨将会持续多久?


从价格指引来看,国储大豆不停收、保持高价将继续起到托市作用。当前,中储粮在各地的直属库及大型企业还在继续以6300元/吨的价格收购大豆,预计国储库距离收购任务量的完成还有一定空间。不过,在现货价格累计涨幅较大之后,市场价格将趋于回落,预计未来一个月新产大豆将迎来上市高峰。


从目前的大豆购销市场来看,大豆价格已相对较高,风险也在不断加大。随着即将进入的12月份,将有进口大豆密集到港,会对国产豆市场形成一定冲击。中储粮官网显示,在第四届进博会期间,该集团与多个供应商签约采购巴西等地进口大豆840万吨,这也将对大豆价格产生一定的冲击。


后期市场或出现“三难”


新季大豆价格上涨至较高的位置,在增加农民收入、提高农民种粮积极性的同时,也积累着大豆购销市场的高风险,这给市场、农户、贸易商、下游加工企业都带来不同程度的挑战,具体表现为“三难”现象。


第一,农户对售粮时段把握难。新季大豆价格一路上扬,农户对售粮时机的选择难度在增加,“卖跌不卖涨”的心理将继续影响农户收入和种粮积极性。
第二,贸易商在价格高企行情下收豆难。尽管收购价格较高,但农户仍不愿意卖,同时下游市场需求主体又觉得目前价格太高,部分贸易商只好停收。
第三,下游加工企业盈利难。去年大豆价格持续上涨,给下游加工企业经营带来压力,而原料成本上涨向下游传递并不顺畅,产成品价格上涨幅度低于原料成本上涨幅度,影响了企业加工利润。主要加工豆浆粉的黑龙江省海伦市龙海食品有限公司总经理邵平介绍,去年底以来,产品价格上涨幅度低于原料成本上涨幅度,企业处于保本状态。

大豆价格如何避免大起大落?


针对当前我国大豆购销市场的不稳定,专家和业内人士希望国家加大宏观调控力度,避免价格大起大落,影响市场秩序和农民收入。
首先,引导农民适时销售。专家和基层干部建议,国家相关部门要对大豆价格进行监测,为农民提供及时准确的价格、供求等信息服务,引导农民理性分析判断市场价格并适时销售,确保增加农民种粮收益。
其次,加强对期货市场的监管。方正中期期货研究院分析师侯芝芳建议,强化期货市场投机度监测,研究制定指标对期货市场进行监控,避免出现过度投机。加强对相关信息的舆情监控,避免出现夸大市场或煽动性言论对市场情绪造成干扰。
再次,要加快建设我国全球大粮商,拓展油料供应来源,避免在大豆供应紧张时过于被动。专家建议,以巴西、美国、阿根廷等适宜大豆生长的国家为重点,积极引导国内企业布局国外大豆生产、贸易、加工领域,避免国际粮商垄断市场。
此外,要提高大豆价格调节能力。专家表示,目前我国大豆对外依存度较高,而我国大豆储备和调节能力相对有限。因此,建议增加中储粮轮换粮收购量,增加对市场的调节能力。
眼下的大豆市场仍然在高位运行需要提醒大家的是高价时需谨慎看准时机及时售粮后续不排除降温的风险


来源 | 经济参考报、中国产业经济信息网、黑龙江省大豆协会、新浪财经编辑 

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